Le drive Bio, c’est ou ?

Le drive Bio, c’est ou ?

Mardi, au drive Bio

Ils sont organisés, efficaces …le  collectif « Côté Producteurs », prépare vos commandes et dépose les produits dans le coffre de vos voitures.

Pour les piétons et les cyclistes

Un peu d’huile de coude, et hop c’est installé ! « Nous installons la zone d’attente de ceux qui viennent à pied ou à vélo » expliquent les producteurs.

Justement un cycliste

Accueil et fléchage sur le parking, le but éviter les contacts…

« Je n’ai que quelques minutes d’attente, le temps qu’ils vérifient et que je paye ma commande » explique ce cycliste.

En voiture

Afin de limiter les contacts, il est préférable d’éviter de sortir de voiture, pour cela, une charmante hôtesse vous explique la marche à suivre.

C'est ici !

En voiture, en vélo, ou à pied, le collectif est présent chaque mardi (sous réserve de changement) dans les locaux municipaux 2 rue Saint-Quentin à Bayeux.

Un drive ça s'organise

Passez votre commande depuis le site internet des producteurs ICI  et consultez toute l’actu depuis la page Facebook 

Liste des producteurs du collectif :

La Spiruline des Vikings – Brasserie du hommey- La Ferme de la Moissonnière

Ferme De Briseval – Ferme De Félicité – Entre terre et miel – Pierre Vandaële – Le Café Cuillère – Cocotte&co -@fermeRossigny – La Feuille et la Plume

J’ai testé le drive Bio

J’ai testé le drive Bio

J'ai testé le drive Bio

Pour le second Drive Bio du collectif « Côté Producteurs », il y avait beaucoup plus de choix… J’ai suivi la préparation d’une commande.

Je suis piéton.

Accueil et fléchage sur le parking, de la prise de commande à la livraison, les organisateurs du drive Bio de Bayeux ne lâchent rien. 

En voiture

Afin de limiter les contacts, il est préférable d’éviter de sortir de voiture, pour cela, une charmante hôtesse vous explique la marche à suivre.

J'ai passé une commande

Simple, rapide, pour limiter l’attente, vous pouvez envoyer ou passer votre commande à l’avance elle vous attendra avec les autres.

Derniers contrôles

Avant de prendre votre règlement les membres du collectifs vérifient et fixent le montant à payer. 

Liste des producteurs du collectif :

La Spiruline des Vikings – Brasserie du hommey- La Ferme de la Moissonnière

Ferme De Briseval – Ferme De Félicité – Entre terre et miel – Pierre Vandaële – Le Café Cuillère – Cocotte&co -@fermeRossigny – La Feuille et la Plume

Drive fermier à Bayeux

Drive fermier à Bayeux

Drive fermier Bio pour qui? Comment? ou ?

Une productrice préparant une commande
Le collectif « Côté producteurs » ouvre leur drive fermier dans les locaux des anciens abattoirs de Bayeux (Calvados).
 
L’enthousiasme est de rigueur pour le collectif de producteurs du Bessin, « C’est du producteur au consommateur »
Sur le parking, les clients étaient présent pour ce premier rendez-vous
Après une première expérience issue du confinement au printemps dernier, des heures de discussions, de rencontres, les producteurs ouvrent dans les anciens abattoirs de Bayeux un drive, « C’est un projet qui se concrétise » explique l’un des producteurs du collectif Pierre Vandaele, « nous étions à la recherche d’un local pour commercialiser nos productions sur Bayeux, la proposition de la ville est arrivée au bon moment »
 
La ville solidaire, « un bébé collectif »
« Tout s’est fait en moins de trois jours » explique Clémence Gadeau du collectif de producteur « la ville de Bayeux a été ultrarapide, ce qui nous permet démarrer le Drive dès mardi » puis d’ajouter « Ca fait du bien, dans une période ou tout est compliqué, nous nous sommes relevés les manches pour aller de l’avant et nous adapter à la situation. C’est notre bébé collectif tout droit sorti d’un groupe d’humains formidables, unis et forts. »
 
 
Ici le rayon des fromages et oeufs fermier
Fonctionnement du Drive :
Bien que tous les outils ne soient pas encore en place, le drive fonctionne tout les mardis à partir de 17 h 30, « Les clients restent derrière le volant » expliquent les membres du collectif « les premiers mardis, mais l’objectif est d’avoir le maximum de commandes avant de nous installer, pour ne plus avoir qu’à encaisser et déposer les achats dans le coffre » indique Clémence Gadeau
 
Vérification de la commande avant livraison dans le coffre du client
Que pourront acheter les clients ?
« Du producteur au consommateur », résume Clémence Gadeau, « les clients pourront acheter des légumes de saison, du fromage de chèvre, des œufs bios, des viandes bio , des farines de blé tendre et anciennes, du miel, des pâtes de fruit, des confitures, des gelées, des sirops, de la bière artisanale, du cidre, des huiles végétales, de la spiruline. » Une offre qui s’étoffera progressivement avec la vente de pain, et d’autres produits toujours dans une démarche artisanale, avec des valeurs BIO.
 
Drive fermier du collectif “côté producteurs”, tous les mardis de 17 h 30 à 20 h.
Pour les commandes du mardi 3 novembre : contactez le 06 24 12 20 44